Vranac Reserve | Plantaze | 2004 0,75 l

Menge: 17

Vranac Reserve wird nur in den besten Ernten produziert. Nach dem Altern in den Holzfässern und in den Flaschen (3-5 Jahre) entwickelt der Wein sein volles, charakteristisches und sehr erkennbares Bouquet. Es wird zu Recht als der große, reife und üppige Wein eingestuft. Das renommierte Reservat drückt die besten Sortenmerkmale von Vranac aus, zeugt aber gleichzeitig von seinem langen Lebenspotential, auch in Jahrzehnten. Dies ist Vranac in seiner vollen Pracht und der Ausdruck des Ćemovsko polje-Gebiets in seinem größten Wesen.

Vranac Reserve
Reichhaltiger, extrahierter, vollmundiger, reifer Wein mit samtigen Tanninen, Aromen und Aromen von dunklen Waldfrüchten und voll entwickelten sekundären und tertiären Aromen, erkennbaren getrockneten Feigen, Pflaumen, dunkler Schokolade und frisch gemahlenem Kaffee. Der beeindruckende Nachgeschmack kann in Minuten und nicht in Sekunden gemessen werden. Dies ist einer dieser grandiosen Weine, die die Italiener den Wein "zur Meditation" nennen.

Am besten serviert bei: 18-20oC.

Empfehlung: Das Vranac-Reservat sollte mindestens eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden (besser früher, wenn möglich), langsam in der Karaffe dekantieren, wenn die besten Eigenschaften voll zum Ausdruck kommen, das Bouquet und der volle, harmonische Geschmack von „gut“. alter Wein '.

Speisenempfehlung:
Es kann während des gesamten Kurses verzehrt werden und passt am besten zu Steak, Schweinefleisch, geräuchertem Fleisch, edlem, halbhartem Käse und edlem Schimmelkäse. Es ist perfekt für viele Arten von Schokoladendesserts geeignet.

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