Botunjac Jagoda | Witte Wijn | 2016 0.75L

Aantal: 7

Botunjac Jagoda Witte Wijn van autochtone Servische druivensoort. Als enige in de wereld heeft Kosta Botunjac deze Servisch inheemse druivensoort in zijn wijngaarden staan en maakt er wijn van! Een heerlijke droge witte wijn van een druivenras dat op uitsterven stond. Jagoda heeft aroma’s van zomers fruit, aardbeien, frambozen en tropische vruchten die zorgen voor een zoetje in de neus, tegelijk heeft de wijn een frisse, droge en veelzijdige afdronk met zachte muskaattonen. Botunjac produceert Jagoda en zijn andere wijnen op natuurlijke wijze, zonder gebruik van selectieve gisten of toegevoegde enzymen en zonder gebruik van elektrische pompen. Alle wijnen zijn natuurlijk en ongefilterd. Botunjac Winery Vinogradi Botunjac is een voorbeeld van de oude wijncultuur. In het dorpje Donje Zleginje in de Servische regio Zupa 230 km ten zuiden van Belgrado ligt het familie landgoed Botunjac. Kosta Botunjac, een wijnmakende legende in Servie zelf, produceert met behulp van traditie, technologie en liefde rode en witte wijnen. Zijn wijngaarden liggen op de heuvels boven het landgoed en de wijnstokken staan in perfecte harmonie op een afstand van 3 meter tot elkaar, dit garandeert kwaliteit. De wijngaarden liggen 300 meter van de wijnkelder, 30 hoogtemeters lager langs de heuvels. Het maken van wijn: het oogsten; de vergisting; de sedimentatie; de rijping en het harken is gebaseerd op zwaartekracht die elektrische pompen en filters overbodig maakt. Alleen natuurlijke wilde gisten worden toegepast. Druivenras: Jagoda Serveren bij: zomers fruit, kalfsvlees, schaal- en schelpdieren en als aperitief Alcohol percentage: 13% Schenken: 10°C Alc: 13.5%

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »