Prokupac van de Virtus Wijnhuis is een wijn met een donkerrode kleur, met een aroma van rijp rood fruit, amarena- en cacaolikeur die de karakteristieke minerale tonen aanvullen. Het smaakt fruitig, zacht, met uitgesproken zoete tannine, goed vermengd met zijn elegante en evenwichtige structuur, en de rijping van een deel van deze wijn in eikenhouten vaten droeg bij aan zijn uitgebreide afdronk.
Prokupac is een oude Servische autochtone wijnsoort, specifiek voor onze regio. Veel wijnmakers, trouw aan de Servische traditie, vernieuwen deze wijnsoort en dragen zo bij aan de creatie en ontwikkeling van de inheemse wijnidentiteit.
Culinair advies bij Prokupac
Rood vlees, wildgerechten, gebraden lamsvlees.
SERVEERTEMPERATUUR
16-18 °C
Nederlands
English
Français
Deutsch